ALISON DAYANA ALVAREZ HERRERA
ALVAREZ HERRERA ALISON DAYANA
Correo electrónico: aalvarezh@est.ups.edu.ec
Título(s) obtenido(s):
- INGENIERA BIOTECNÓLOGA
Carrera: BIOTECNOLOGÍA
Nivel de estudios: TERCER NIVEL
Año de titulación: 2024
Sede: MATRIZ CUENCA
Trabajo de titulación: OBTENCIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO A PARTIR DEL LACTOSUERO POR MEDIO DE FERMENTACIÓN USANDO STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS, LACTOBACILLUS DELBRUECKII SUBSP. LACTIS Y LACTOBACILLUS DELBRUEKII SUBSP. BULGARICUS. URL: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/27285
Ir a directorio de graduados
Síguenos
Síguenos