SIERRA BAUTISTA ANTONELLA FERNANDA

Correo electrónico: asierrab@est.ups.edu.ec

Título(s) obtenido(s):

INGENIERA EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES
Carrera: INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES [UNIFICADA]
Nivel de estudios: TERCER NIVEL
Año de titulación: 2020
Sede: QUITO
Trabajo de titulación: EVALUACIÓN DEL EFECTO DESINFECTANTE DE LOS ACEITES ESENCIALES ENELDO (ANETHUM GRAVEOLENS) Y ORTIGA NEGRA (URTICA DIOICA) SOBRE LISTERIA MONOCYTOGENES Y ESCHERICHIA COLI EN SUPERFICIES DE TRABAJO UTILIZADAS EN LA PRODUCCIÓN DE QUESOS FRESCOS ARTESANALES.

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