VICTOR DANIEL ESCALANTE VALVERDE
ESCALANTE VALVERDE VICTOR DANIEL
Correo electrónico: vescalantev@est.ups.edu.ec
Título(s) obtenido(s):
- INGENIERO EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES
Carrera: INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES [UNIFICADA]
Nivel de estudios: TERCER NIVEL
Año de titulación: 2021
Sede: MATRIZ CUENCA
Trabajo de titulación: EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD CONSERVANTE DEL ACEITE ESENCIAL DE CLAVO DE OLOR (SYZYGIUM AROMATICUM) APLICADO EN LA ELABORACIÓN DE YOGURT TIPO II. URL: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/19738
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